<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567</id><updated>2011-04-21T16:49:41.046-03:00</updated><category term='Cozinha Indiana'/><category term='Sanduiches'/><category term='Patisserie Francesa'/><category term='Chefs e Profissionais'/><category term='Calendário de aulas do mês de outubro'/><category term='Aulas'/><category term='Proposta do Curso'/><category term='Curso Oficina do Chocolate'/><category term='Sr. Jair da Padaria Avenida'/><category term='Chef Bruna Gauss'/><category term='Consultoria'/><category term='Chef Juliana Godoy'/><category term='Nutricionista Simone Volpi'/><category term='Saladas'/><category term='Chef Robert Adair'/><category term='Espaço Gourmet Kids'/><category term='Sobremesas'/><title type='text'>ESPAÇO GOURMET - Escola &amp; Eventos</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>9</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-6347433235785599140</id><published>2008-01-14T01:51:00.000-02:00</published><updated>2008-01-14T14:30:00.356-02:00</updated><title type='text'>CALENDÁRIO DE CURSOS - JANEIRO DE 2008</title><content type='html'>&lt;p align="center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;A ARTE DA PANIFICAÇÃO MÓDULO I – CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Pretzel (tradicional pão alemão, em forma de nó), Pão de leite e Pão de queijo&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;1 aula – 23/01 - Quarta-feira – 09 às 12h – R$ 48,00&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Aula com apostila e degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;COZINHANDO COM SOJA MÓDULO I – MARIA ELENA PEREIRA&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Massas para tortas doces e salgadas&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;1 aula – 25/01 – Sexta-feira - 09 às 12h - R$ 50,00&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Aula prática com apostila e degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;SANDUÍCHES LIGHTS DE VERÃO – SR. JAIR CARNEIRO&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;(Padaria Avenida)&lt;br /&gt;Sanduíche de carpaccio, Sanduíche light de peru e Sanduíche primavera&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;1 aula – 31/01 – Quinta-feira - 18 às 21h - R$ 50,00&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Aula com apostila e degustação.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;INSCRIÇÕES ANTECIPADAS NO LOCAL COM 10% DE DESCONTO! &lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;strong&gt;TRAGA UM AMIGO E GANHE 20% DE DESCONTO!&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;br /&gt;Horário de atendimento: segunda à sexta-feira, das 09 às 12h e das 14 às 18h&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-6347433235785599140?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/6347433235785599140/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=6347433235785599140&amp;isPopup=true' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/6347433235785599140'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/6347433235785599140'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2008/01/calendrio-de-cursos-janeiro-de-2008.html' title='CALENDÁRIO DE CURSOS - JANEIRO DE 2008'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-5910830038224607026</id><published>2007-12-14T12:26:00.000-02:00</published><updated>2008-12-09T09:45:04.434-02:00</updated><title type='text'></title><content type='html'>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/R2KS-g2MHsI/AAAAAAAAAIE/lb313diHT7U/s1600-h/CARDÃPIO.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5143835327077293762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/R2KS-g2MHsI/AAAAAAAAAIE/lb313diHT7U/s400/CARD%C3%81PIO.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-5910830038224607026?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/5910830038224607026/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=5910830038224607026&amp;isPopup=true' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/5910830038224607026'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/5910830038224607026'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/12/blog-post.html' title=''/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/R2KS-g2MHsI/AAAAAAAAAIE/lb313diHT7U/s72-c/CARD%C3%81PIO.JPG' height='72' width='72'/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-6426551686484902243</id><published>2007-12-07T20:50:00.000-02:00</published><updated>2007-12-07T20:55:44.793-02:00</updated><title type='text'>CALENDÁRIO DE CURSOS - DEZEMBRO DE 2007</title><content type='html'>&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;CEIA DE NATAL CONTEMPORÂNEA – MARIA ELENA PEREIRA&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;strong&gt;1 aula – 12/12 – Quarta-feira das 09 às 12h – R$ 70,00&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Espetinho de kani com manga; Casquinha de siri com soja e camarão; Peito de peru com molho de ameixa; Farofa de proteína texturizada de soja; Bolo de frutas secas com sorvete e Manjar de castanha do Pará.&lt;br /&gt;Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;CHUTNEYS E COMPOTAS DE FRUTAS – MARIA ELENA PEREIRA&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;1 aula – 13/12 – Quinta-feira das 09 às 12h - R$ 45,00&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Chutney (molho agri-doce) de manga e de pêssego; Compotas de pêssego, ameixa e nectarina.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;CEIA NATALINA – CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;1 aula – 18/12 – Terça-feira das 19 às 22h - R$ 70,00&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Folhas verdes com azeitona chilena, crutons de alho e molho balsâmico em cestinha de parmesão; Peito de peru recheado com presunto, frutas secas e calda de laranja; Arroz com amêndoas e uva passa; Farofa natalina e Papillote de frutas com sorvete de creme.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;PANETONES PARA O NATAL - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;1 aula – 19/12 – Quarta-feira das 09 às 12h – R$50,00&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Panetone de frutas secas e cristalisadas, Chocotone e Panetone salgado.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;· &lt;span style="color:#ff0000;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#ff0000;"&gt;INSCRIÇÕES ANTECIPADAS NO LOCAL COM 10% DE DESCONTO !&lt;br /&gt;· TRAGA UM AMIGO E GANHE 20% DE DESCONTO !&lt;br /&gt;· FAÇA SUA INSCRIÇÃO E CONCORRA A UMA CESTA DE NATAL COM PRODUTOS DO ESPAÇO GOURMET !!!&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-6426551686484902243?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/6426551686484902243/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=6426551686484902243&amp;isPopup=true' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/6426551686484902243'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/6426551686484902243'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/12/calendrio-de-cursos-dezembro-de-2007.html' title='CALENDÁRIO DE CURSOS - DEZEMBRO DE 2007'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-109882276167458611</id><published>2007-11-06T00:33:00.000-02:00</published><updated>2007-11-06T00:38:36.057-02:00</updated><title type='text'>CALENDÁRIO DE CURSOS - NOVEMBRO 2007</title><content type='html'>&lt;div align="center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;MINI BOLOS MÓDULO I - CHEF BRUNA GAUSS&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Aula prática com técnicas para a confecção de Mini bolos confeitados com pasta americana – formato redondo – AULA PRÁTICA&lt;br /&gt;1 aula: 3° Feira - 6/11 - 13 às 18h&lt;br /&gt;4° Feira – 7/11 – 13 às 18h&lt;br /&gt;Para iniciantes&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;SOBREMESAS DE VERÃO QUE DÃO ÁGUA NA BOCA - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Papillote de frutas da estação com sorvete de creme; Crepes de Canela intercalados com Bananas Flambadas, Sorvete de Creme, Nozes Açucaradas e Cobertura de Caramelo; e Merengue de chocolate branco e maracujá&lt;br /&gt;1 aula: 6° Feira - 9/11 - 9 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;PANETONES! A TRADIÇÃO ITALIANA NO SEU NATAL - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Chocotone, Panetone com frutas secas e cristalizadas e Panetone salgado.&lt;br /&gt;1 aula: Sábado - 10/11 - 15 às 18h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;ABERTURA DA FEIRA DE NATAL DO ESPAÇO GOURMET&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;Exposição e venda de produtos natalinos exclusivos para você saborear e presentear!&lt;br /&gt;A partir de 23/11 das 9 às 20h&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;DELICIOSOS CHUTNEYS E BOLOS PARA O NATAL – CULINARISTA MARIA ELENA PEREIRA&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Chutney de manga, Chutney de pêssego, Bolo de soja e mexirica murcoti; Bolo de soja e frutas secas e Bolo de soja e chocolate com creme&lt;br /&gt;1 aula: 2° Feira – 19/11 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;O SABOR BRASILEIRO DA COZINHA BAIANA – CULINARISTA CLÁUDIA BATTELLI&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Vatapá, Acarajé e Moqueca de peixe&lt;br /&gt;1 aula: 3° Feira - 20/11 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;GASTRONOMIA EM EVENTOS SOCIAIS: COMO ORGANIZAR&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;MARIA CAROLINA FERES ESCOLÁSTICO – Pós-Graduada em Administração e Organização de Eventos&lt;br /&gt;O que é evento, Tipos de eventos sociais, Fases de organização, Montagem de mesa (mise-en-place), Cálculo de alimento por pessoa, Definição de cardápio, Tipos de serviço e decoração, Contratação de serviços e produtos, Etiqueta social e Custos.&lt;br /&gt;3 aulas: 4° Feira - 21/11 - 14 às 19h&lt;br /&gt;5° Feira - 22/11 - 14 às 19h&lt;br /&gt;6° Feira - 23/11 - 14 às 19h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;COMIDA DA MAMMA – A VERDADEIRA COZINHA ITALIANA - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Antepasto de San Vito, Lasanha de cogumelos e presunto cru e Tiramissu&lt;br /&gt;1 aula: 5° Feira - 22/11 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;TRIVIAL SOFISTICADO: FAÇA VOCÊ MESMO! - CHEF JULIANA GODOY&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;Folhas verdes em cestinha de parmesão com molho de mostarda e alcaparra,&lt;br /&gt;Supreme de frango ao molho de ervas e batata duchesse e Musse de Chocolate com Amêndoas e Calda de Frutas Vermelhas&lt;br /&gt;1 aula: 6 Feira - 23/11 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;VENHA APRENDER A FAZER O AUTÊNTICO CHÁ INGLÊS – CHEF INGLÊS ROBERT ADAIR&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Bolo Inglês, Biscoitos ingleses, Sanduíches criativos acompanhados de Chá Inglês&lt;br /&gt;1 aula: Sábado - 24/11 - 15 às 18h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;TORTAS NATALINAS – CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Torta de Nozes com Sorvete de creme, Torta rústica de limão e Torta de maçã com frutas secas&lt;br /&gt;1 aula: 3° Feira - 27/11 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;RISOTOS PARA SUA CEIA NATALINA - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Risoto Quatro Queijos e Alho Poró, Risoto de Brócolis e Champignon e Risoto de Chocolate Branco.&lt;br /&gt;1 aula: 4° Feira - 28/11 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;SANDUÍCHES PARA INCREMENTAR O SEU NATAL – SR. JAIR D. CARNEIRO (PADARIA AVENIDA)&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;Sanduíche de tender, Sanduíche de lombo e Sanduíche de lombo canadense com molho agridoce.&lt;br /&gt;1 aula: 5° Feira - 29/11 - 18 às 21h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;NOVIDADES!! AULA ALMOÇO E AULA JANTAR APÓS OS CURSOS! FAÇA SUA RESERVA.&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;A data e horário dos cursos poderão ser alterados conforme o número de alunos inscritos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;INSCRIÇÕES ANTECIPADAS NO LOCAL OU PELOS TELEFONES:&lt;br /&gt;(14) 37339045 / 81228642 / 81445144&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-109882276167458611?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/109882276167458611/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=109882276167458611&amp;isPopup=true' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/109882276167458611'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/109882276167458611'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/11/calendrio-de-cursos-novembro-2007.html' title='CALENDÁRIO DE CURSOS - NOVEMBRO 2007'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-1331109866255170679</id><published>2007-10-29T21:24:00.000-02:00</published><updated>2008-12-09T09:45:35.901-02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Nutricionista Simone Volpi'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Chef Bruna Gauss'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Sanduiches'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Patisserie Francesa'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Consultoria'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Sr. Jair da Padaria Avenida'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Saladas'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Sobremesas'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Cozinha Indiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Chef Robert Adair'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Chef Juliana Godoy'/><title type='text'>CURSOS E SABORES DO ESPAÇO GOURMET</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykaS4R961I/AAAAAAAAAH8/7axv342rqTg/s1600-h/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+008.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykZ4oR960I/AAAAAAAAAH0/kbb-LXArheo/s1600-h/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+022.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127658111414168386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykZ4oR960I/AAAAAAAAAH0/kbb-LXArheo/s400/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+022.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;strong&gt;O DELICIOSO MUNDO DOS SANDUICHES COM O SR. JAIR DA PADARIA AVENIDA - AVARÉ&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykZq4R96zI/AAAAAAAAAHs/hWuI-1Ynyj8/s1600-h/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+020.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127657875190967090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykZq4R96zI/AAAAAAAAAHs/hWuI-1Ynyj8/s400/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+020.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykXdYR96yI/AAAAAAAAAHk/zjXClIB3AzY/s1600-h/patisserie+francesa+-+24.10.2007+022.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127655444239477538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykXdYR96yI/AAAAAAAAAHk/zjXClIB3AzY/s400/patisserie+francesa+-+24.10.2007+022.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;strong&gt;PATISSERIE FRANCESA COM A CHEF PATISEUR BRUNA GAUSS&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykXDoR96xI/AAAAAAAAAHc/yg8Dop6jpwI/s1600-h/patisserie+francesa+-+24.10.2007+012.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127655001857846034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykXDoR96xI/AAAAAAAAAHc/yg8Dop6jpwI/s400/patisserie+francesa+-+24.10.2007+012.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; ALUNAS COM A "MÃO NA MASSA"&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykWeYR96vI/AAAAAAAAAHM/0tI-dOxeQqA/s1600-h/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+002.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127654361907718898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykWeYR96vI/AAAAAAAAAHM/0tI-dOxeQqA/s400/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+002.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;PREPARANDO O CREPE SUZETTE&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykWSIR96uI/AAAAAAAAAHE/1MCc87FjdO8/s1600-h/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+004.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127654151454321378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykWSIR96uI/AAAAAAAAAHE/1MCc87FjdO8/s400/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+004.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; DEGUSTAÇÃO DAS DELÍCIAS !!&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykU3oR96sI/AAAAAAAAAG0/Jo6hujlXHQM/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+016.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127652596676160194" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykU3oR96sI/AAAAAAAAAG0/Jo6hujlXHQM/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+016.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; SALADAS: CORES E SABORES COM A CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykUsYR96rI/AAAAAAAAAGs/1fDhzS9ecjY/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+018.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127652403402631858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykUsYR96rI/AAAAAAAAAGs/1fDhzS9ecjY/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+018.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; Bruschetta de Mussarela de Búfala e Tomate seco em Leito de Rúcula&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykUd4R96qI/AAAAAAAAAGk/GFMi6KLCVzw/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+019.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5127652154294528674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykUd4R96qI/AAAAAAAAAGk/GFMi6KLCVzw/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+019.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; SALADA VERDE COM TOMATE SECO EM CESTINHA DE PARMESÃO&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZzd4R96pI/AAAAAAAAAGc/PyP20w7U1fc/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+002.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126912182969035410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZzd4R96pI/AAAAAAAAAGc/PyP20w7U1fc/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+002.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;strong&gt;O CHEF ROBERT ADAIR ENSINA A COMBINAÇÃO PERFEITA DAS ESPECIARIAS NO CURSO DE COZINHA INDIANA&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZzR4R96oI/AAAAAAAAAGU/JdRtuSgt6l4/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+023.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126911976810605186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZzR4R96oI/AAAAAAAAAGU/JdRtuSgt6l4/s400/espa%C3%A7o+gourmet+023.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; ESPECIARIAS DA ÍNDIA - CORES E SABORES&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZy14R96mI/AAAAAAAAAGE/73Gf6xXXFcs/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+012.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126911495774268002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZy14R96mI/AAAAAAAAAGE/73Gf6xXXFcs/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+012.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; Chapatis Integral, Garam Masala, Curry de Frango, Basamati Rice e Lassi de Manga&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZynIR96lI/AAAAAAAAAF8/QPC7gyUpCHs/s1600-h/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+015.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126911242371197522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZynIR96lI/AAAAAAAAAF8/QPC7gyUpCHs/s400/cozinha+indiana...saladas+cores+e+sabores!!!!+015.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; DEGUSTAÇÃO NO CURSO DE COZINHA INDIANA&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZw8YR96jI/AAAAAAAAAFs/lZWNnVO9Yz8/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+023.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZv9IR96iI/AAAAAAAAAFk/A9jYwXYJ2QU/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+011.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126908321793436194" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZv9IR96iI/AAAAAAAAAFk/A9jYwXYJ2QU/s400/espa%C3%A7o+gourmet+011.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; CURSO DE SOBREMESAS GELADAS COM A A CHEF PATISSEUR BRUNA GAUSS &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZu44R96hI/AAAAAAAAAFc/Zerx3Ah85rY/s1600-h/GELADO+DE+MANGA.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126907149267364370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZu44R96hI/AAAAAAAAAFc/Zerx3Ah85rY/s400/GELADO+DE+MANGA.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; GELADO DE MANGA&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZurIR96gI/AAAAAAAAAFU/XN2dEa41v4A/s1600-h/CREME+DE+MORANGO.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126906913044163074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZurIR96gI/AAAAAAAAAFU/XN2dEa41v4A/s400/CREME+DE+MORANGO.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; CREME DE MORANGO&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZsz4R96eI/AAAAAAAAAFE/kk52Tnu24N8/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+011.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZsXIR96dI/AAAAAAAAAE8/4_8RBGywIUI/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+004.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5126904370423523794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZsXIR96dI/AAAAAAAAAE8/4_8RBGywIUI/s400/espa%C3%A7o+gourmet+004.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; CONSULTORIA ESPECIALIZADA PARA PADARIAS, BARES E RESTAURANTES - NUTRICIONISTA SIMONE VOLPI&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-1331109866255170679?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/1331109866255170679/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=1331109866255170679&amp;isPopup=true' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/1331109866255170679'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/1331109866255170679'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/10/cursos-e-sabores-do-espao-gourmet.html' title='CURSOS E SABORES DO ESPAÇO GOURMET'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RykZ4oR960I/AAAAAAAAAH0/kbb-LXArheo/s72-c/PATISSERIE+FRANCESA+E+O+MUNDO+DOS+SANDUICHES+022.JPG' height='72' width='72'/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-3206572512265672119</id><published>2007-10-23T10:28:00.000-02:00</published><updated>2008-12-09T09:45:38.716-02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Curso Oficina do Chocolate'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Espaço Gourmet Kids'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Chef Juliana Godoy'/><title type='text'>ESPAÇO GOURMET ESTRÉIA COM O ESPAÇO GOURMET KIDS E OFICINA DO CHOCOLATE</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZrboR96cI/AAAAAAAAAE0/t5cIDJISQs0/s1600-h/EG+-+08.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RyZq74R96bI/AAAAAAAAAEs/OK3V_6YvMk4/s1600-h/espaÃ§o+gourmet+008.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx32vd9xf3I/AAAAAAAAAEk/BOZ3znlsue4/s1600-h/DSC09718.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;strong&gt;O ESPAÇO GOURMET KIDS LEVA A MAGIA DA GASTRONOMIA PARA AS CRIANÇAS NA SUA CASA !! (FOTOS PRISCILLA TARDIVO)&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx32Ut9xf2I/AAAAAAAAAEc/PZdcqI26a5o/s1600-h/KIDS+5.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124522786814000994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx32Ut9xf2I/AAAAAAAAAEc/PZdcqI26a5o/s400/KIDS+5.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx313N9xf1I/AAAAAAAAAEU/_1BuL6Ntmf8/s1600-h/KIDS+3.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124522280007860050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx313N9xf1I/AAAAAAAAAEU/_1BuL6Ntmf8/s400/KIDS+3.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx31et9xf0I/AAAAAAAAAEM/Qff38upZXW0/s1600-h/KIDS+2.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124521859101065026" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx31et9xf0I/AAAAAAAAAEM/Qff38upZXW0/s400/KIDS+2.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx301t9xfyI/AAAAAAAAAD8/OWVqcrT27fw/s1600-h/KIDS+1.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124521154726428450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx301t9xfyI/AAAAAAAAAD8/OWVqcrT27fw/s400/KIDS+1.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;CURSO OFICINA DO CHOCOLATE COM A CHEF JULIANA GODOY, &lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;strong&gt;NO ESPAÇO GOURMET, EM 08/10&lt;br /&gt;(FOTOS PRISCILLA TARDIVO)&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3xut9xfxI/AAAAAAAAAD0/GQpA7pH1ilA/s1600-h/OFICINA+1.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124517735932460818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3xut9xfxI/AAAAAAAAAD0/GQpA7pH1ilA/s400/OFICINA+1.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3xNN9xfwI/AAAAAAAAADs/cGIeqoc3HmY/s1600-h/OFICINA+2.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124517160406843138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3xNN9xfwI/AAAAAAAAADs/cGIeqoc3HmY/s400/OFICINA+2.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3wvd9xfvI/AAAAAAAAADk/xC9r3TL1iSE/s1600-h/OFICINA+3.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124516649305734898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3wvd9xfvI/AAAAAAAAADk/xC9r3TL1iSE/s400/OFICINA+3.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3uvN9xfuI/AAAAAAAAADc/IU60aM1fEK0/s1600-h/OFICINA+4.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124514445987512034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3uvN9xfuI/AAAAAAAAADc/IU60aM1fEK0/s400/OFICINA+4.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3uId9xftI/AAAAAAAAADU/SsEWxhYgmH8/s1600-h/OFICINA+6.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5124513780267581138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx3uId9xftI/AAAAAAAAADU/SsEWxhYgmH8/s400/OFICINA+6.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-3206572512265672119?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/3206572512265672119/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=3206572512265672119&amp;isPopup=true' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3206572512265672119'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3206572512265672119'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/10/espao-gourmet-estria-com-o-espao.html' title='ESPAÇO GOURMET ESTRÉIA COM O ESPAÇO GOURMET KIDS E OFICINA DO CHOCOLATE'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/Rx32Ut9xf2I/AAAAAAAAAEc/PZdcqI26a5o/s72-c/KIDS+5.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-3976123918219445887</id><published>2007-10-03T02:45:00.000-03:00</published><updated>2007-11-01T01:07:19.262-02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Calendário de aulas do mês de outubro'/><title type='text'>CALENDÁRIO DE CURSOS - OUTUBRO 2007</title><content type='html'>&lt;p align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;OFICINA DO CHOCOLATE - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 2° Feira - 8/10 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;A ARTE DA PANIFICAÇÃO MÓDULO I - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 3° Feira - 9/10 - 14 às 17h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHA FRANCESA, REQUINTE E SIMPLICIDADE - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 4° Feira - 10/10 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHANDO COM SOJA MÓDULO I: MASSAS PARA DOCES E SALGADOS&lt;br /&gt;MARIA ELENA PEREIRA – CATI AVARÉ&lt;br /&gt;AULA PRÁTICA&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 5° Feira - 11/10 - 09 às 15h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;A ARTE DA CONFEITARIA MÓDULO I - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 2° Feira - 15/10 - 14 às 17h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHA AMERICANA TEEN - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 3° Feira - 16/10 - 14 às 17h&lt;br /&gt;Para meninos e meninas, dos 11 aos 16 anos - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;B-A-BA DA EMPREGADA DOMÉSTICA: COZINHA E POSTURA&lt;br /&gt;SIMONE VOLPI - NUTRICIONISTA&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;2 aulas: 3° Feira - 16/10 - 19 às 22h&lt;br /&gt;4° Feira - 17/10 – 19 às 22h&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#660000;"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;SOBREMESAS GELADAS - CHEF BRUNA GAUSS&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 4° Feira - 17/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;PREPARANDO O HAPPY HOUR - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 5° Feira - 18/10 - 14 às 17h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;FESTIVAL DE MASSAS - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 6° Feira - 19/10 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHA INDIANA - CHEF INGLÊS ROBERT ADAIR &lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;1 aula: Sábado - 20/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;CORES E SABORES: SALADAS - CHEF JULIANA GODOY&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;1 aula: 2° Feira - 22/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;GASTRONOMIA EM EVENTOS SOCIAIS: COMO ORGANIZAR&lt;br /&gt;MARIA CAROLINA FERES ESCOLÁSTICO – Pós-Graduada em Administração e Organização de Eventos&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;3 aulas: 2° Feira - 22/10 - 14 às 19h&lt;br /&gt;3° Feira - 23/10 - 14 às 19h&lt;br /&gt;4° Feira - 24/10 - 14 às 19h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;MINI BOLOS - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 3° Feira - 23/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;PATISSERIE FRANCESA - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 4° Feira - 24/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;DELICIOSO MUNDO DOS SANDUICHES – S. JAIR (PADARIA AVENIDA)&lt;br /&gt;AULA PRÁTICA&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 5° Feira - 25/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;RECÉM-CASADOS - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 6° Feira – 26/10 - 19 às 22h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHA BRASILEIRA: REGIÃO SUDESTE - CHEF BRUNA GAUSS&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 2° Feira - 29/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;SOBREMESAS FINAS - CHEF JULIANA GODOY&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 3° Feira – 30/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;COZINHANDO COM SOJA MÓDULO II: DA ENTRADA À SOBREMESA&lt;br /&gt;MARIA ELENA PEREIRA – CATI AVARÉ&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;1 aula: 4° Feira - 31/10 - 09 às 12h&lt;br /&gt;Para iniciantes e gourmets - Aula com degustação&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;INSCRIÇÕES ANTECIPADAS NO LOCAL OU PELOS TELEFONES:&lt;br /&gt;(14) 81228642 / 37339045 – MARCIA FALANGHE&lt;br /&gt;(14) 81445144 / 37319207– SOFIA MASCARO&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-3976123918219445887?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/3976123918219445887/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=3976123918219445887&amp;isPopup=true' title='9 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3976123918219445887'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3976123918219445887'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/10/calendrio-de-cursos-outubro-2007.html' title='CALENDÁRIO DE CURSOS - OUTUBRO 2007'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-3822288533294384853</id><published>2007-09-19T14:03:00.000-03:00</published><updated>2008-12-09T09:45:39.018-02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Proposta do Curso'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Chefs e Profissionais'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Aulas'/><title type='text'>PROPOSTA DO ESPAÇO GOURMET</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvcSwt9xfjI/AAAAAAAAAB0/bSUSGko10ac/s1600-h/salada.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5113576530084199986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvcSwt9xfjI/AAAAAAAAAB0/bSUSGko10ac/s400/salada.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvGHseQeG0I/AAAAAAAAABs/xRkT78IjAbI/s1600-h/alex.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;span style="color:#660000;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;span style="font-family:verdana;color:#000000;"&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;Em tempos de stress e correria, a cozinha transformou-se em um refúgio que permite promover a alquimia entre sabores, aromas, cores, amigos e bem-estar. Pesquisar novos temperos, testar sabores, elaborar pratos e reunir os amigos em torno da mesa e do fogão virou um programa que atrai cada vez mais pessoas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Cozinhar bem e com requinte adquiriu status. Acompanhando esse fenômeno, a procura por cursos de gastronomia cresceu 60% nos últimos cinco anos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Visando atrair este mercado, Marcia Falanghe e Sofia Mascaro criaram o Espaço Gourmet, a primeira Escola de Gastronomia da &lt;/span&gt;&lt;a href="http://www.avare.sp.gov.br/refis.php"&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;span style="color:#660000;"&gt;&lt;strong&gt;Estância Turística de Avaré&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt; &lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;e região, voltada para gourmets e profissionais de todos os gostos e idades.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;O Espaço Gourmet é um atelier aconchegante, alinhado ao momento atual da culinária, que oferece cursos do trivial ao sofisticado. Várias tendências da cozinha nacional e internacional serão expostas através do intercâmbio com Chefs renomados do mercado.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Além dos cursos rápidos, o Espaço oferece também cursos extensivos, serviço de Personal Chef, consultoria e assessoria para restaurantes, bares e hotéis, cardápios personalizados, palestras e aluguel do espaço para os que desejam reunir os amigos. O Espaço Gourmet também desenvolve uma parceria com a &lt;/span&gt;&lt;a href="http://www.tvnetavare.com/"&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;span style="color:#660000;"&gt;&lt;strong&gt;TV NET Avaré&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt; &lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;exibindo, semanalmente, o Programa Espaço Gourmet On Line, onde os Chefs apresentam e ensinam passo a passo receitas práticas e saborosas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Para uma Estância Turística como Avaré a Gastronomia é uma importante aliada para impulsionar o turismo, motivo pelo qual as empresárias definiram a localização do Espaço Gourmet. Através dos cursos oferecidos será possível oferecer uma maior diversidade de pratos e receitas bem como a qualificação dos profissionais da área.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Nosso mercado de atuação compreende a &lt;/span&gt;&lt;a href="http://www.avare.sp.gov.br/refis.php"&gt;&lt;span style="font-size:100%;color:#660000;"&gt;&lt;strong&gt;Estância Turística de Avaré &lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;e região, abrangendo Bauru, Jaú, Botucatu, São Manuel, Estância Turística de Piraju, Taquarituba, Angatuba, Estância Turística de Paranapanema/Holambra, Itaí, Cerqueira César, Itatinga, Arandú, Águas de Santa Bárbara, Iaras, dentre outras cidades, totalizando uma população de aproximadamente 870 mil habitantes. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;"&gt;Conclui-se que a gastronomia é muito importante para o turismo e economia da Estância Turística de Avaré e região, possibilitando inúmeras oportunidades para todos aqueles que souberem explorar esse nicho de mercado, direta ou indiretamente.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;color:#ffffff;"&gt;..............&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:100%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;ul&gt;&lt;br /&gt;&lt;li&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;"&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;strong&gt;PRODUTOS DO ESPAÇO GOURMET – Escola &amp;amp; Eventos&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Aulas de Gastronomia&lt;/strong&gt; - O aluno participa das aulas através do detalhado processo passo a passo, seguido de degustação. Há turmas para todas as faixas etárias, de criança a terceira idade. As aulas são ministradas para um público de no mínimo 5 e no máximo 8 pessoas, por Chefs nacionais e internacionais em um ambiente funcional e aconchegante, tornando o aprendizado um divertido e delicioso evento gastronômico. Os cursos oferecidos são os intensivos, realizados em um dos períodos do dia (3 horas de aula, de manhã, tarde ou noite), e os extensivos, com duração de 2 a 5 dias, executados em um período do dia (manhã, tarde ou noite). Os Módulos também podem ser realizados separadamente, de acordo com o número de alunos inscritos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Personal Chef&lt;/strong&gt; - Serviço especializado para os amantes da gastronomia que preferem desfrutar do aconchego de casa, recebendo os amigos. O Personal Chef vai à casa do cliente e cria pratos personalizados e requintados, de acordo com a preferência do anfitrião e de seus convidados. Uma vez definido o cardápio, o Personal Chef vai às compras, leva os produtos para a casa do cliente, prepara e serve o banquete. Quando necessário, providenciamos a ajuda de assistentes e garçons. No final da festa, a cozinha fica toda limpa e arrumada. Nos responsabilizamos também pela compra das bebidas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Consultoria e Assessoria&lt;/strong&gt; - Desenvolvidas para restaurantes, bares e hotéis que necessitam de reestruturação da cozinha, adequação/desenvolvimento de cardápios, elaboração de receituários e fichas técnicas, treinamento de equipes de cozinha e salão e decoração do ambiente de cozinha/salão/recepção. A consultoria e assessoria também são desenvolvidas para clientes que necessitem de: cardápios personalizados, aulas de culinária, capacitação de empregadas domésticas e organização da dispensa, geladeira e freezer.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Programa Espaço Gourmet On Line&lt;/strong&gt; - Parceria com a TVNET Avaré na exibição semanal de receitas práticas e deliciosas, executadas passo a passo pelos Chefs. A cada semana é apresentada uma receita diferente, sempre com informações e dicas interessantes de gastronomia ao internauta, contando com a presença de convidados especiais. A TVNET Avaré é umas das três TVs por Internet do Brasil, com geração de imagem pela Produtora HOSTÉ (sediada em Miami - EUA), alcançando um índice de audiência de 700 acessos diários. O sistema de comunicação é o NSC de TV, rádio e jornal, com parceria das empresas Production Miami e Blue Films Brazil. A NSC – NET Avaré Sistemas de Comunicação tem como dirigentes, o cineasta produtor Marcelo Lima – Diretor de Produção e Conteúdo, Guma Castellucci, Jornalista, Editor e Diretor Comercial e Renato Rodrigues – Diretor Técnico e de Operações e agrega em seus quadros mais de dez colaboradores. Visite o site &lt;/span&gt;&lt;a href="http://www.tvnetavare.com/"&gt;&lt;span style="color:#990000;"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;span style="color:#660000;"&gt;TV NET AVARÉ&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;strong&gt;Aluguel do Espaço&lt;/strong&gt; - O Espaço Gourmet disponibiliza o aluguel de sua estrutura física, bem como de seus equipamentos e utensílios, para os clientes que desejam reunir seus amigos para um encontro, almoço, jantar ou outro tipo de evento. O próprio anfitrião pode se encarregar das preparações dos pratos que irá servir aos seus convidados ou pode solicitar a presença de um de nossos Chefs, que irá executar as receitas e pratos, conforme cardápio previamente solicitado. O Espaço também pode ser alugado para a demonstração ou lançamento de produtos ou utensílios relacionados à Gastronomia e Culinária, bem como para empresas e funcionários.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Projetos Sociais&lt;/strong&gt; – Objetiva firmar parcerias com Prefeituras Municipais, Escolas Municipais, Entidades e ONGs para o desenvolvimento de cursos e aulas profissionalizantes e de atividades lúdicas ligadas à culinária e gastronomia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Projeto “Trabalhando em Equipe”&lt;/strong&gt; – Programa motivacional para empresas que objetivam promover uma maior interação entre seus funcionários, desenvolver a participação em equipe, a aquisição de hábitos de relações interpessoais, desinibindo e desbloqueando a criatividade.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Projeto Interdisciplinar para crianças e adolescentes&lt;/strong&gt; – O Espaço Gourmet leva o Chef até sua Escola para desenvolver atividades lúdicas ligadas à gastronomia, de forma a promover a interdisciplinaridade, abordando as disciplinas de Geografia, História, Matemática, Biologia, Química, Física, dentre outras.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;A magia da cozinha só para crianças&lt;/strong&gt; – O Espaço Gourmet leva o Chef para a sua casa ou Escola para desenvolver atividades lúdicas ligadas à gastronomia, na forma de recreação, promovendo a criatividade e a habilidade manual.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Campeonatos gastronômicos&lt;/strong&gt; – Promoção de eventos envolvendo a população de Avaré e região divulgando seus conhecimentos culinários.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="font-size:100%;"&gt;&lt;strong&gt;CHEFS E PROFISSIONAIS DO ESPAÇO GOURMET – Escola &amp;amp; Eventos&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Bruna Gauss&lt;/strong&gt; - graduada em Gastronomia pela UniFMU, é Chef de cozinha especializada em Confeitaria e Confeitagem Artística de Bolos. Possui um vasto currículo de aulas e cursos, com renomados Chefs e profissionais da área, como Marcela Sanchez, Patrícia Schmidt, Flavia Millás, Renata Karam, Álvaro Rodrigues, Luciano Boseggia e Léo Filho. Participou também de Workshop com a tradicional e famosa Escola de Culinária Francesa Lê Cordon Bleu. Durante sua temporada em São Paulo, foi sócia do charmoso Atelier do Açúcar, onde ministrou cursos e produziu os mais diversos tipos e sabores de bolos, tortas, doces e biscoitos com requinte e sofisticação. Já confeccionou bolos para personalidades como Luciana Gimenez, Clodovil, Hebe Camargo, Dercy Gonçalves, Rogério Ceni, Juca Kfouri, Washigton Olivetto, Maria Rita, Fernando Meligeni e Cacá Bueno. Também, participou de um editorial de bolos, pela editora On line, mostrando passo a passo seu talento. Atualmente, de volta a Avaré, está se consolidando no mercado local e na região por ter um trabalho diferenciado e inovador, e é uma das Chefs que compõe a equipe de profissionais do Espaço Gourmet.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Juliana Lopes de Godoy&lt;/strong&gt; - graduada em Gastronomia pela Faculdade de Turismo e Hotelaria de Águas de São Pedro (SP), é Chef e participou de aulas e cursos com renomados profissionais da área, como Marcela Sanchez, Álvaro Rodrigues e Fabrice Lenud. Foi Chef de cozinha do La Laguna Guest House Hotel e Restaurante (Avaré/SP), e trabalhou na Quik Sanduicheria (Alphaville/SP), no Grande Hotel São Pedro (Hotel Escola SENAC Águas de São Pedro/SP) e no Restaurante Pireus (SP). Atualmente compõe a equipe de profissionais do Espaço Gourmet.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Simone Fernandes Volpi&lt;/strong&gt; - nutricionista, formada pela ETE Julio de Mesquita, trabalhou na Cosnal como técnica de nutrição trainne, Ondina Alimentação e Serviços Ltda como administradora de restaurante – supervisora, tem como experiência profissional a elaboração de cardápios balanceados, mensais, cardápios de estação, temáticos, executivos e para eventos especiais, treinamento para funcionários (higiene pessoal, higiene ambiental, higiene de utensílios, atendimento ao cliente), gerenciamento de funcionários, implantação do Isso 9001 em serviços de alimentação, supervisão geral de restaurantes, atendimento diferenciado ao cliente, treinamentos POP (procedimento operacional padronizado para funcionários de restaurantes, bares, lanchonetes, itens obrigatórios da Vigilância Sanitária, Portaria 1210.2003-SMS.G e resolução RDC 216 DE 2004 – LEI FEDERAL). Atualmente compõe a equipe de profissionais do Espaço Gourmet.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;AS VANTAGENS DE SER UM PARCEIRO DO ESPAÇO GOURMET &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Cria vantagens competitivas;&lt;br /&gt; Fornece o caminho para alcançar consumidores no ambiente de sua preferência;&lt;br /&gt;Fornece ao comércio e ao varejo uma razão para aceitar seu produto, particularmente quando o consumidor pode ser criado;&lt;br /&gt; Proporciona o rentável mecanismo para edificar relações consumidoras, que um anunciante isolado não pode;&lt;br /&gt; Adiciona valor a marca através da participação e imagem de um evento, que retorna com lealdade e confiança;&lt;br /&gt; O valor do crescimento compartilhado está ligado à criação de grandes parcerias;&lt;br /&gt; Proporciona uma plataforma para integrar a comunicação;&lt;br /&gt; Gera novos canais de distribuição e venda.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:130%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:130%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:130%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:130%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-3822288533294384853?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/3822288533294384853/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=3822288533294384853&amp;isPopup=true' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3822288533294384853'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/3822288533294384853'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/09/proposta-do-espao-gourmet.html' title='PROPOSTA DO ESPAÇO GOURMET'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvcSwt9xfjI/AAAAAAAAAB0/bSUSGko10ac/s72-c/salada.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1968752742204782567.post-2317036962256944949</id><published>2007-09-19T12:06:00.000-03:00</published><updated>2008-12-09T09:45:39.281-02:00</updated><title type='text'>ESPAÇO GOURMET AVARÉ</title><content type='html'>&lt;div align="center"&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvE7_uQeGsI/AAAAAAAAAAU/4nR1TDCHkEI/s1600-h/Nova+imagem.JPG"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvE7UOQeGrI/AAAAAAAAAAM/3491xmpd5uc/s1600-h/EspaÃ§o+Gourmet.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5111932270652824242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvE7UOQeGrI/AAAAAAAAAAM/3491xmpd5uc/s800/Espa%C3%A7o+Gourmet.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="color:#3333ff;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="color:#3333ff;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;/span&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#3333ff;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;strong&gt;ESPAÇO GOURMET&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;strong&gt;ESCOLA &amp;amp; EVENTOS&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#ffffff;"&gt;..............&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#333333;"&gt;EM BREVE NA ESTÂNCIA TURÍSTICA DE AVARÉ&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#333333;"&gt;A PRIMEIRA ESCOLA DE GASTRONOMIA DA REGIÃO&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#333333;"&gt;VENHA NOS CONHECER!&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:180%;color:#ffffff;"&gt;..................&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:130%;color:#333333;"&gt;Rua Alagoas, 1509, 3°andar - Centro&lt;br /&gt;Estância Turística de Avaré - SP&lt;br /&gt;Telefones: (14) 81228642 / 81445144&lt;br /&gt;E-mail: espacogourmetavare@gmail.com&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="color:#333333;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;&lt;span style="font-family:trebuchet ms;font-size:180%;color:#333333;"&gt;&lt;strong&gt;MARCIA FALANGHE E SOFIA MASCARO&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1968752742204782567-2317036962256944949?l=espacogourmetavare.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/feeds/2317036962256944949/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1968752742204782567&amp;postID=2317036962256944949&amp;isPopup=true' title='3 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/2317036962256944949'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1968752742204782567/posts/default/2317036962256944949'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://espacogourmetavare.blogspot.com/2007/09/espao-gourmet-avar.html' title='ESPAÇO GOURMET AVARÉ'/><author><name>ESPAÇO GOURMET</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08280903750574243712</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_it_yEEliV8U/RvE7UOQeGrI/AAAAAAAAAAM/3491xmpd5uc/s72-c/Espa%C3%A7o+Gourmet.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>3</thr:total></entry></feed>
